Last updated paź 19, 2021 3 024 Znakomity dżem z pieczonych jabłek, idealny jako dodatek do wypieków, bułeczek i deserów! Spróbowałam go parę lat temu i od tego czasu przyrządzam dżem jabłkowy tylko w ten sposób. Nie trzeba mieszać, nie trzeba stać przy piecu i smakuje naprawdę fantastycznie! Potrzebujesz: 2 kg jabłek 0,5 kg cukru pudru 3 łyżki octu 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu 4 łyżki rumu Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200-250 stopni. Umyte jabłka poćwiartuj, pozbądź się pestek. Włóż do formy i wlej ocet. Wymieszaj i wstaw na 20-25 minut do piekarnika nagrzanego do 200-250 stopni. Nie mieszaj owoców podczas pieczenia. Wyjmij blachę z piekarnika i posyp równomiernie 0,25 kg cukru. Wstaw z powrotem do piekarnika na 15 minut. Dodaj 0,25 kg cukru. Włóż do piekarnika na kolejne 15-20 minut. Zawartość blachy włóż do 3-litrowego garnka. Dodaj 1/2 łyżeczki cynamonu i 4 łyżeczki rumu. Wymieszaj blenderem zanurzeniowym do wymaganej konsystencji. Gorącym dżemem napełnij słoiki. Zakręć słoiki, odwróć do góry dnem i ostudź. Życzę smacznego!

W kuchni Dzień Dobry TVN Michał Korkosz aka Rozkoszny przygotował dania, w których jednym z głównych składników była cytryna. Na stole pojawiły się: tarta cytrynowa, makaron al limone, pieczony brokuł z brukselką, cytryną i chrupiącym parmezanem. Za pomocą obieraczki do warzyw lub noża odkrój 6 cm skórki z cytryny.

Płynna porcja zdrowia / fot. materiały prasowe Blender, inaczej rozdrabniacz, to urządzenie pierwszego wyboru, podczas przygotowywania koktajli warzywnych i owocowych. Doskonale sprawdzi się do zadań specjalnych takich, jak rozdrabnianie lodu do smoothie i robieniu zup-kremów. Wśród blenderów, można znaleźć: kielichowy i ręczny. W zasadzie to każdy z nich spełnia te same funkcje, ale zakres mocy i wyposażenie zestawu są w obu rodzajach różne. Jeżeli posiadasz blender, to z pewnością wiesz, że może on Cię uratować w wielu sytuacjach. Dzisiaj poznasz z nami 4 przepisy na koktajle, które możesz wykonać z użyciem zarówno blendera ręcznego, jak i kielichowego Zgrane składniki to podstawa Zielone koktajle kojarzą się z czym, zdrowym, ale nie do końca smacznym. Trudno jest połączyć ze sobą warzywa, tak aby ich kompozycja doskonale do siebie pasowała, a smaki składników przenikały się i tworzyły zgrany zespół. Często w koktajlach warzywnych stosuje się wymyślne przyprawy, które mają poprawić i wydobyć smak warzyw. Niestety nierzadko mieszanka ziół i warzyw nie jest idealnie dobrana, a nasz koktajl staje się naszą zmorą na cały dzień. Nowoczesne modele i praktyczne rozwiązania znajdziesz w Przepis 1. – zielony koktajl z jarmużem Naszą pierwszą zieloną bombą witaminową jest koktajl z dodatkiem świeżych liści jarmużu. Porcja napoju wniesie w nasz organizm dawkę witamin i minerałów, niezbędną do funkcjonowania. Bazą naszego koktajlu może być jogurt naturalny. Tutaj warto zastosować ten rzadszy jogurt, gdyż zmiksowane owoce, dodatkowo nadadzą napojowi gęstości i może być to utrudnieniem w piciu naszego zielonego napoju. Delikatniejsza wersja może być przygotowana z mlekiem migdałowym lub sojowym a do tego oczywiście z dodatkami daktyli, które rozdrobnione dodadzą walorów smakowych. Dla miłośników ostrych przypraw, proponujemy szczyptę przyprawy chili i ząbek czosnku, nadający wyrazistego smaku całej kompozycji. Przepis 2. – koktajl z ogórka, dobry na odchudzanie Jeżeli dbasz o linię, Twoim przyjacielem powinien zostać zielony ogórek gruntowy. Kalorie zawarte w tym warzywie są znikome, a on sam składa się w ponad 90 proc. z wody. Jest to jedno z najstarszych warzyw na świecie. Jego dobrodziejstwa poznała już kosmetyka. Wyciąg z ogórka stosowany jest jako maseczka do cery tłustej. Sam ogórek wykazuje pozytywny wpływ na skórę – jest kojący i oczyszczający. Pomaga w pozbyciu się toksyn ze skóry. Dlatego koktajl bazowany na zielonych ogórkach to doskonałe rozwiązanie, szczególnie w upalne dni. Bazą koktajlu będzie kefir, którego kwaśny smak, podkreśli orzeźwiającą naturę ogórków. Doskonale będzie komponował się ze swoimi zielonymi sąsiadami – koperkiem, natką pietruszki czy kolendrą. Sok z limonki i starty imbir, przełamią jednostajny smak, dodając mu nuty świeżości i ostrości. Przepis 3. – Bananowy zawrót głowy Banany są słodkie w smaku i kremowe w konsystencji, ale połączenie ich ze szpinakiem, zupełnie zmienia smak. Najlepiej banany i świeże liście szpinaku umieścić w jednym naczyniu. Pamiętaj, żeby naczynie nie było niskie, gdyż obroty blendera mogą spowodować, że zawartość wypłynie poza granice miski. Następnie zalej wszystko mlekiem. Zupełnie nie chodzi nam o mleko krowie – mowa tu o jego odmianach roślinnych. Tutaj wybierz mleko roślinne, według upodobań smakowych. Jeżeli lubisz migdałowe, to doskonale sprawdzą się z nim właśnie rozkruszone migdały. Do tej kompozycji, dobrze sprawdzi się sok z limonki. Możesz pozwolić sobie na jej większą ilość, gdyż sam banan jest słodki w smaku. Dla urozmaicenia samego zapachu koktajlu, możesz zetrzeć skórkę limonki. Przepis 4. – Jesienny koktajl z jabłek Mimo, że koktajl jabłkowy przygotowywany jest na bazie surowych jabłek. Najlepiej tych ekologicznych, to nie należy zapominać o tym, że nasz koktajl ma się w dużej części składać z natki pietruszki. Napój z jabłek jest tak soczysty, że często nie musisz do niego dodawać nawet jogurtu naturalnego, by uzyskać satysfakcjonująca Cię konsystencję. Na sam koniec przygotowywań dopraw go łyżeczką miodu wrzosowego i kroplami soku z cytryny. Z naszymi przepisami, wykorzystasz moce swojego blendera ( i zaprzyjaźnisz się z nim na dobre, kosztując pyszne i zdrowe koktajle. Źródło: Partner MK

przepisy kulinarne z blenderem